Barreado vira tese de Doutourado
Barreado virou tese de Doutorado na UFPR.
Tese:
COZINHANDO A TRADIÇÃO: FESTA, CULTURA E HISTÓRIA NO LITORAL PARANAENSE
MARIA HENRIQUETA SPERANDIO GARCIA GIMENES
http://dspace.c3sl.ufpr.br/dspace/bitstream/1884/17775/1/MARIA%20HENRIQUETA%20GIMENES.pdf
Dica: clicar com o botão direito do mouse e depois em Salvar Destino Como...
Vale a pena ler e quem sabe chegamos a conclusão de onde surgiu o barreado e qual sua receita?
Repassem aos seus amigos e interessados nessa história.